彩椒木耳炒羊肉卷

彩椒木耳炒羊肉卷

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瑞雪兆丰年💖💖
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金龙鱼玉米胚芽油下锅，彩椒木耳搭配羊肉卷大火快炒，鲜嫩爽口，好吃下饭。
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彩椒木耳炒羊肉卷的用料

金龙鱼玉米油 10毫升 羊肉卷 200克
干木耳 20克 口蘑 300克
料酒 1勺 生抽 1勺
生姜 4片 鸡精 3克
独头蒜 1头 红皮大葱 1根
红绿辣椒 各1个 花椒油 2克
胡椒粉 2克 红绿彩椒 各1个
草菇老抽 1勺 孜然粉 3克勺

彩椒木耳炒羊肉卷的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解1

步骤1

口蘑洗净焯水2分钟
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解2

步骤2

木耳焯水1分钟沥干水分待用
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解3

步骤3

热油炒一下红绿辣椒块更艳丽盛出
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解4

步骤4

底油加姜片蒜片䓤花小火炒黄爆香
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解5

步骤5

锅中加入解冻的羊肉卷翻炒，加入料酒炒干。
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解6

步骤6

加入生抽、老抽、花椒油、胡椒粉翻炒一下入味，最后加孜然粉搅拌均匀。
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解7

步骤7

然后加入盐、口蘑、木耳翻炒1分钟，然后加入红绿辣块、鸡精搅拌均匀。
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解8

步骤8

辣椒块炒了色泽好，分一半爱吃辣的家人吃，一半加入口蘑木耳羊肉卷中，搅拌均匀装盘。
#金龙鱼玉米油护心食谱#彩椒木耳炒羊肉卷的做法图解9

步骤9

成品图

彩椒木耳炒羊肉卷的烹饪技巧

羊肉卷不用腌制直接炒，炒出来肉是一片片的特别好，家人们赞不绝口，说太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 北京

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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